Pode
tirar o vestido do armário para usar ainda este fim de semana. É isso
mesmo. Em menos de sete dias você pode dar aquela radicalizada no seu
shape, e ficar fabulosa para o encontro no sábado à noite. Com um
cardápio prático e variado, e que traz o pomar à sua mesa, diariamente,
vai ser moleza desintoxicar e resgatar a vitalidade em poucos dias.
"As frutas são riquíssimas em vitaminas, minerais e fibras, que
ajudam a saciar a fome, com poucas calorias", aponta Vivian Goldberger,
nutricionista do Emagrecentro (RJ). Sem contar que elas são pobres em
gorduras. Dá para resistir?
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pomar colorido
Os benefícios das frutas na sua saúde, de acordo com a cor predominante.
Os benefícios das frutas na sua saúde, de acordo com a cor predominante.
vermelho
substância ativa: licopeno.
ação: possui alto teor de vitamina C, que funciona como um antioxidante natural e combate o estresse.
coloque na cesta: caqui, melancia, morango e goiaba.
substância ativa: licopeno.
ação: possui alto teor de vitamina C, que funciona como um antioxidante natural e combate o estresse.
coloque na cesta: caqui, melancia, morango e goiaba.
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verde
substância ativa: clorofila.
ação: potente energético celular.
coloque na cesta: kiwi e limão.
substância ativa: clorofila.
ação: potente energético celular.
coloque na cesta: kiwi e limão.
amarelo / alaranjado
substância ativa: betacaroteno.
ação: participa da síntese do colágeno, mantendo pele, cabelo e tecidos saudáveis.
coloque na cesta: abacaxi, manga, caju, laranja e mamão.
substância ativa: betacaroteno.
ação: participa da síntese do colágeno, mantendo pele, cabelo e tecidos saudáveis.
coloque na cesta: abacaxi, manga, caju, laranja e mamão.
roxo
substância ativa: antocianina.
ação: pigmento ligado à vitamina B1, conhecida como "vitamina da disposição".
coloque na cesta: ameixa, amora, uva e jabuticaba.
substância ativa: antocianina.
ação: pigmento ligado à vitamina B1, conhecida como "vitamina da disposição".
coloque na cesta: ameixa, amora, uva e jabuticaba.
branco
substância ativa: flavina.
ação: atua no metabolismo das proteínas e ajuda na manutenção de ossos e dentes.
coloque na cesta: banana, maçã e pera.
substância ativa: flavina.
ação: atua no metabolismo das proteínas e ajuda na manutenção de ossos e dentes.
coloque na cesta: banana, maçã e pera.
cardápio colorido e equilibrado
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Suco de maracujá
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primeiro dia
café da manhã
opção 1
-½ abacate batido com ½ copo (100 ml) de leite desnatado
opção 2
- ½ mamão papaya com 2 col. (sopa) de cereal integral
opção 3
-1 taça (pequena) de salada de frutas com 1 col. (sopa) de aveia
opção 1
-½ abacate batido com ½ copo (100 ml) de leite desnatado
opção 2
- ½ mamão papaya com 2 col. (sopa) de cereal integral
opção 3
-1 taça (pequena) de salada de frutas com 1 col. (sopa) de aveia
lanche da manhã
opção 1
- 1 caqui
opção 2
- 1 copo (200 ml) de suco de melancia com gotas de limão
opção 3
- 1 maçã
opção 1
- 1 caqui
opção 2
- 1 copo (200 ml) de suco de melancia com gotas de limão
opção 3
- 1 maçã
almoço
opção 1
- 1 xíc. (chá) de brócolis refogado
- 3 salsichas de peru light ao sugo
opção 2
- salada de alface, à vontade, temperada a gosto
- 1 filé (médio) de frango grelhado
opção 3
- salada de acelga, à vontade, com 4 tomates cereja temperados a gosto
- 1 filé (médio) de frango grelhado
opção 1
- 1 xíc. (chá) de brócolis refogado
- 3 salsichas de peru light ao sugo
opção 2
- salada de alface, à vontade, temperada a gosto
- 1 filé (médio) de frango grelhado
opção 3
- salada de acelga, à vontade, com 4 tomates cereja temperados a gosto
- 1 filé (médio) de frango grelhado
lanche da tarde
opção 1
- 4 morangos com 3 col. (sopa) de iogurte light
opção 2
- ½ pacotinho de frutas desidratadas
opção 3
- 1 banana em rodelas polvilhada com canela
opção 1
- 4 morangos com 3 col. (sopa) de iogurte light
opção 2
- ½ pacotinho de frutas desidratadas
opção 3
- 1 banana em rodelas polvilhada com canela
jantar
opção 1
- 1 panqueca recheada I (veja receita na página 131)
- 1 copo (200 ml) de iogurte desnatado batido com 1 fatia de mamão
opção 2
- 1 copo (200 ml) de suco de pêssego
- 1 taça (pequena) de gelatina diet com pedaços de maçã
opção 3
- 1 copo (200 ml) de suco de maracujá batido com 1 fatia (pequena) de manga
- 1 taça com 2 morangos, 4 uvas e 1 col. (sopa) de granola
opção 1
- 1 panqueca recheada I (veja receita na página 131)
- 1 copo (200 ml) de iogurte desnatado batido com 1 fatia de mamão
opção 2
- 1 copo (200 ml) de suco de pêssego
- 1 taça (pequena) de gelatina diet com pedaços de maçã
opção 3
- 1 copo (200 ml) de suco de maracujá batido com 1 fatia (pequena) de manga
- 1 taça com 2 morangos, 4 uvas e 1 col. (sopa) de granola
fonte:corpo a corpo
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